Olvidado blog

Don Carnal ataca de nuevo

2009-10-16T23:35:00.000+02:00

Si fuera primavera... pero, estamos en Octubre.

Que extraño momento es ese, en el que todo el mundo se detiene, el tiempo se para en un tic-tac infinito y todo se concentra en un detalle, tu sonrisa.
Ya nada más me importa, porque se me ha extremecido el alma y ha cegado todo mi mundo, sumiéndolo en el silencio de la respiración contenida, de ese enternecedor gesto.
He dicho algo, sé que mis labios se han movido y que ha salido aire, pero sólo recuerdo tu sonrisa, no sé ni lo que era, no sé ni como ha seguido mi vida después de ese momento.

La reacción química explosiva derivada de un gesto casual, totalmente inocente, abre puertas paralelas a otra dimensión, en la que sólo estoy yo y el objeto de mi deseo. Y que reconfortante es saber, que por mucho que lo sueñe, es un imposible, y que por mucho que tiemble mi suelo, mis cimientos son sólidos y no se van a caer. Así que, sonríe, sigue haciéndolo cada vez que me veas, que yo también lo haré, y ese momento solo será mío.

Vive toda la experiencia de Messenger con Orange desde tu Blackberry ¡Descúbrelo!

SEXTO PECADILLO -La Gula-

2009-08-04T21:53:00.007+02:00

Si estás a dieta y quieres dejarlo...

Si necesitas un subidón de azucar...

Si te apetece estrenar el microondas y no sabes como...

Os traigo la receta de las recetas "Tarta de Queso en ocho minutos al microondas". ¿Cómo? facilito:

Ingredientes:

- 3 huevos

- 1 lata de leche condensada pequeña

- 2 tarrinas de queso de untar (200gr cada uno)

- 2 galletas María + chorreón de caramelo líquido

Instrucciones:

Se baten los huevos, la leche condensada y las tarrinas de queso con la batidora.

Cogemos un recipiente de microondas, lo engrasamos con mantequilla si es necesario y espolvoreamos 2 galletas machacadas mezcladas con el caramelo líquido y extendemos bien la mezcla por todo el fondo.

Sobre las galletas añadimos la mezcla anterior de huevos, queso y condensada.

Tapamos el recipiente con filme transparente y le hacemos unos cuantos agujeros para que respire, si es necesario, porque los recipientes de silicona no lo necesitan.

Metemos en el microondas, si es de 850 watios, 8 minutos a máxima potencia. Si el vuestro es de menor potencia habría que ponerle más tiempo. Si por el contrario el micro fuese de más potencia, poner menos tiempo de cocción.

Cuando termine lo sacamos, esperamos que enfríe un poco y retiramos el plástico.

Importante, dejar reposar por lo menos una hora después de terminada de hacer y una vez fría guardar en el frigorífico.

Si a alguien se le ocurre cambiar la leche condensada normal por la light, y el queso normal por el light, que sepa que la diferencia calórica es mínima y el pecado, el mismo.

Ja, ja, ja.

Esta receta ha salido del foro mundorecetas.com

Twitteando

2009-07-26T18:30:00.001+02:00

"Estoy navegando por la superficie de mi vida, si hoy profundizo me ahogo... "

EL INTERCAMBIO -la decadencia nos persigue-

2008-12-29T22:37:00.005+01:00

La última película de Clint Eastwood, está basada en la historia real de los crímenes de Wineville, acontecida en Los Angeles (USA) de los años 20. Es una muy buena historia, muy bien contada, ambientada y dirigida por el Sr. Eastwood, que se ha centrado en el drama vivido por la familia Collins para destaparnos a la vez el entramado de corrupción policial, que captó en su momento la atención de todo el país.

Después de haber visto la película, que ha recibido tan buenas críticas de todo el mundo, ovaciones en Cannes incluso y ya están hablando de los Oscar, pues una se siente muy chiquitita, al tener que decir lo siguiente, ¿qué diferencia hay entre esta historia y las muchas que nos contaban en la sesión de tarde de la tele?. Buenos actores o mejor dicho, renombrados actores y archiconocido director. Pero mi conclusión es, que la historia es tan buena, que hasta actores menos conocidos y un director novel, habrían levantado aplausos en cualquier sala.

No sé que me esperaba... quizás el brillo virginal de Million dollar baby, quizás tenía expectativas demasiado elevadas... la crisis no solo afecta al mundo de las finanzas, sino también al de las ideas y sobre todo al cine (siento repetirme), que adolece de guiones pobres y tira de viejas historias y actores endiosados, para seguir engordando su monstruoso imperio.

Con esto no quiero decir que la película no sea entretenida, que lo es, e interesante y hasta te hace llorar y agarrarte a la butaca del cine, sólo doy rienda suelta a mi decepción, al pensar que si esto es lo mejor que vamos a tener estas Navidades, apaga y vámonos.

Por último, tengo que hablar de la protagonista "palo de escoba - Jolie", su extrema delgadez me llegaba desde la pantalla como una llamada de auxilio, ¡qué grima! como siga adelgazando no va a servir ni para papel de fumar. Enfundada en los vestidos típicos de la época, de corte recto, talle bajo y por debajo de las rodillas. El pelo ondulado, en una melena corta con raya a un lado, ojos muy pintados que se ocultan debajo de un sombrero de campana y labios rojísimos... lo siento, pero no, "La Jolie" le da un aspecto salvaje a todo lo que toca y no creo que el papel de madre coraje le siente bien. Por mucho que ella diga, que vestida de época se sintió más vulnerable y que eso le sirvió para captar mejor a Christine (cine.estamosrodando.com). Menuda chorrada!

De perdidos al río

2008-12-24T16:37:00.005+01:00

Hecho mucho de menos al chico que fuiste, aunque ya apuntabas maneras y en el fondo siempre temí que este momento llegaría. Aún así, de una manera absurda, sigo manteniendo conversaciones contigo... bueno, contigo no, con él, con el chaval que fuiste.
Hablo mucho de la vida, de cómo nos cambia a todos, del pasado, de los días en que eramos una piña, de como nos divertían las cosas más simples y de la inocencia que compartíamos descubriendo cosas nuevas.
Eras como un hermano, sí, desde luego que sí, ¡cuánto te hecho de menos! no a ti, no al de ahora, sino al que fuiste.
Hoy me acuerdo de ti, por tu ausencia, porque de todas las felicitaciones de Navidad dadas y recibidas, la tuya es la única que se queda en mi bolsillo porque es la única que se quedará sin contestación. No, ya sé que tú sí me felicitarás, pero no te espero a ti sino a él, y él no da acuse de recibo.
Te hecho de menos, pero no estoy triste a pesar del vacío. Otras personas llenan ese espacio que con el paso del tiempo se va haciendo más pequeño y que cada vez que hablo contigo, con el que eres ahora, se va haciendo más insignificante.
¡Ah! espera, quizás a ti también te pasa lo mismo.
¡Feliz Navidad!

Speaking culture

2008-12-09T10:21:00.003+01:00

Esta mañana al abrir mi correo me he encontrado con una sorpresa, el mensaje de una persona muy querida por mí, mandándome el enlace de su corto "Speaking culture".
Después de verlo, emocionarme y echarme unas risas, he decidido compartirlo con todo aquel que ose entrar a "mi sitio".
¡Ah! el corto sólo dura 3 minutejos, y es precioso, la estética me encanta, juega con elementos que a mí personalmente me fascinan. Es puro, es divertido y me ha emocionado mucho. Os presento el trabajo de Ana Calvo Do-Allo, una mujer que sabe lo que quiere.

Crepúsculo -mi versión-

2008-12-06T01:39:00.005+01:00

Era ya tarde cuando nos hablaron de la fiesta. Aún se veían unos pocos rayos dorados entre las montañas, cuando llegamos al cortijo donde habían montado el fiestón. Estábamos todos, los de siempre y alguna que otra cara nueva, pero nada digno de mencionar. El cortijo era una pasada, una sola planta con salas abiertas al exterior, rodeado de palmeras y con muchas habitaciones, hasta había piscina.

Estaba todo calculado a la perfección, teníamos el ambiente, la música, tabaco, bebidas y drogas, muchas drogas... no sé quién me ofreció ni cuando lo tomé, pero aquella noche me comí un cuarto de tripi y tuve la experiencia sensorial más fascinante de mi vida y fue también sin duda, la noche del beso más salvaje e inolvidable que nunca tendré.

En ningún momento de esa noche fui realmente consciente de lo que me estaba pasando, me sentía absolutamente desinhibida y fuerte y capaz de hacer cualquier cosa. Se desató en mí una especie de frenesí, que no podía controlar, jugueteaba con los chicos como el gato con el ratón, eran mi presa... y me parecía verlo todo desde otro plano, era como verlo a través de mis ojos, pero a la vez, como si fuese otra persona. Y entonces lo vi, entró en la cocina y fui detrás de él, ni siquiera lo pensé... cuando abrí la puerta, él se giró, me miró y yo me abalance sobre él. No hablamos, sólo nos miramos en la oscuridad, acercó sus labios a los míos y entonces sentí fuego, fuego corriendo por todo mi cuerpo, fuego en su boca, en su lengua, en sus dientes en su cuerpo apretándose al mío, me levantó del suelo y me sentó en la encimera, sus brazos alrededor de mi cuerpo, mis manos enterradas en sus cabellos y de la nada, alguien abrió la puerta y dijo: -¡Ala tía! y yo exploté, sí, en una tremenda carcajada que se escapó de mi garganta, a la vez que saltaba de la encimera al suelo y salía corriendo de la cocina, mientras a mis espaldas sonaba un ¡no! desolado, de mi perfecto romano.

Del resto de la noche, recuerdo que me sentí como en una noria, tan pronto estaba arriba, como abajo, arriba, abajo... el pulso acelerado, aceleradísimo y parecía que podía beber todo lo que quisiera, nada me afectaba, estaba super puesta. Supongo que empecé a preocuparme por él, cuando se me pasó un poco el subidón y entonces pregunté. Alguien me dijo que había tenido un mal viaje, que había tomado demasiado o que le había sentado mal y que se había ido.

Después de aquella noche, nunca hablamos de lo que pasó pero... sí que intentamos revivirlo, aunque sin éxito, la verdad... ¡una pena!

¿Os pensabais que iba a hablar de la película? no, lo siento, ¡ja, ja, ja, ja!

Amanecer

2008-11-16T14:32:00.006+01:00

Lo terminé, he tardado dos días en leer la sarta de sandeces que vomita, por no decir que caga, Stephanie Meyer. El tocho tiene casi 900 páginas, en donde se detallan hasta los encajes de las cortinas, porque claro, hay que rellenar, que es lo que pasa cuando no hay contenido y te comprometes a hacer libros como si fueran churros.

Es aburrido, falto de imaginación a pesar de los pesares, previsible hasta la última de sus comas, hipócrita y dogmático.

¡Qué no! ¡qué me niego a ser utilizada! que yo no quiero ser parte de la masa borreguil a la que se cree la escritora que tiene que educar a través de sus escritos.

Si no fuese porque no quiero chafarle más la historia a quien no haya leído el libro, me despacharía a gusto con cada línea.

En fin, me estoy replanteando seriamente ir a ver la película basada en su primer libro "Crepúsculo" (¡qué mona ella! primero crepús.... y por último tu "culo"). Lo único que me motiva a ir es la compañía, y porque tiene sentido para mí compartir "ese momento", pero sólo de pensar que estoy contribuyendo a llenar más las arcas de Santa María Estefanía Meyer y su "visión" me pongo francamente mala.

Lectura recomendada en lugar de Amanecer, "Llámame por tu nombre" de André Aciman.

Little Dorrit

2008-11-11T12:37:00.002+01:00

Otro éxito de la BBC, con esta historia dramática sobre la familia Dorrit, adaptación de un libro de Charles Dickens, y que enternece desde el primer fotograma. Como ya me ocurriera en otra ocasión, he de confesar que no he leído el libro, pero ya está puesto en el top de mi lista.
Little Dorrit es una miniserie de 14 episodios, que se emite en la BBC, a razón de 30 minutillos por episodio y que se hacen cortísimos. Para los que quieran seguirla, pueden conseguir los e-links para la mula a través de la web de tusseries, con subtítulos en español, perfectamente sincronizados de Enigma 132000, todo un lujo. Desde aquí quiero agradecer otra vez a Enigma 132000 el gran trabajo que realiza y que comparte con todos.

El actor protagonista de este drama es Matthew Macfadyen, en el papel del benefactor Arthur Clennam, y ¿qué puedo decir...?

Pues que está estupendo, como siempre.

Y dando vida a Amy Dorrit, tenemos a una muy buena actriz, que con su aparente fragilidad física y sus enormes ojos azules, te atrapa casi sin que te des cuenta, en una trágica historia, ella es Claire Foy.

Como ya va siendo habitual en mis últimas entradas, no puedo dejar de mencionar, los títulos de crédito. Muy originales, con un diseño muy cuidado y una banda sonora, perfecta para la historia. Estoy intentando encontrarlos por la red, porque creo que serían el punto final ideal para esta entrada, pero por ahora no ha habido suerte... así que os dejo un pequeñísimo trailer de muestra, de esta serie de excelente calidad.

TRUE BLOOD -I wanna do bad things with you-

2008-10-10T21:59:00.004+02:00

Me importa muy poco lo que vayan diciendo de esta serie, como poco sorprende y tal y como está el panorama, ya es decir mucho a su favor.

A veces me extraña que Allan Ball, creador anteriormente de "A dos metros bajo tierra", haya sido capaz de sacarse de las entrañas esta historia que me recuerda a "Abierto hasta el amanecer", es como si se hubiesen reunido R. Rodriguez y A. Ball y en una especie de borrachera creativa, hubiesen dado a luz esta serie de vampiros y .... ¡uy, que se me escapa el spoiler!.

De los episodios que he visto hasta ahora hay una cosa que me muero por decir:

¡CHÚPATE ESA! Stephenie Meyer

Enlaces fiables a series y pelis

2008-09-21T21:52:00.001+02:00

Debido al aluvión de consultas que he recibido, sobre sitios gratuitos y fiables, para descargar con la mula, pelis y series, os dejo varios enlaces 100% recomendables. Sólo os pediran registraros para entrar al paraíso

Sólo un consejo, tened paciencia al buscar las series y pelis, porque estas webs tienen mucha miga, así que leed bien, investigar un poco y disfrutad.

Tusseries.com Subs-team.tv aRGENTeaM SpanishRed HispaShare Magicdivx Elitemula

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Ah! la maternidad, ese viaje alucinante

2008-09-08T07:45:00.008+02:00

María describe el primer mes de la maternidad a tomarse un tripi -metafóricamente hablando te entiendo, pero ¿qué tripi te has tomado tú?- y es que después de 9 meses de mimos y dejarte querer, e ir queriendo más y más al "bicho"(pollo, lagartijita, ratoncito, judiita, garbancito...) que va creciendo en tu vientre, un día sin más aparece en tu vida "el bebé" -ese gran desconocido-, y ese día ya, no duermes. Tampoco bebes agua (gracias mamá y querido compañero, por esas 4 horas sedienta, después del parto)(BEBED AGUA POR DIOS!) porque todo el mundo a tu alrededor parece tomar las riendas de la nueva situación antes que tú y deciden hasta cuando respiras. Y en el centro de todo, el bebé, tú no, él. Minimundo adosado a ti durante tanto tiempo, que luego se independiza y crea a su alrededor, mucha alegría, emoción, lágrimas, sorpresa, confusión y descoloque, amén de un sinfín de caquitas y pipises. Pero claro es tan maravilloso tener en brazos a ese peso pluma y mirar su carita, y cuando abre los ojos y te atrapa en su azul indefinible, te dices a ti misma, "no puedo vivir sin él" y no te das cuenta de que en ese mismo instante ya has perdido una gran batalla, la de tu independencia, porque no eres tú la que no puede vivir sin él, sino más bien al contrario, él es el que no puede vivir sin ti, y así, con un sublime pestañeo, tiras por la borda todos los años de andar por el mundo sin responsabilidades y hacer lo que te dé la gana cuando te dé la gana, sin que te importe un bledo. Cuando antes tanto luchaste por conseguir ese hueco en el universo, para ser tú... guay ¿eh?

Pero no os preocupéis, mujeres del mundo, nuestra memoria genética nos ha preparado para ese choque emocional y aunque ahora veáis como un imposible, aparcar vuestras vidas en pos de otra nueva, os garantizo que lo haréis de mil amores, porque nuestra capacidad organizativa y de adaptación es sobrehumana, y eso aunque nadie nos lo reconozca, es una verdad universal. Así que, ahí va mi consejo, no os privéis de este privilegio.

Firma: Mamá desde hace dos años, orgullosísima de su bichito.

Saving Grace -¡Aleluya!-

2008-09-06T23:44:00.007+02:00

Leí una crítica horripilante sobre esta serie que me quitó las ganas de verla de una forma radical. Tan puñetera era la reseña que pasé por alto hasta que la protagonista era Holly Hunter. Y solo por eso, ya hay que darle una oportunidad. Pero aún así, no lo hice, y ahora estoy pagando las consecuencias, descargas desesperadamente lentas de la mula para ver la primera temporada.

No quiero desvelar nada de esta serie, quien quiera que la vea y saque sus propias conclusiones, yo solo sé que, hay pocas series que me hagan vibrar de verdad, que son muy pocas las que realmente me hacen palpitar y emocionarme y Saving Grace "me pone" y sobre todo y sin lugar a dudas me pone Holly Hunter. Esta actriz eleva, hasta el guión más plomazo, a la categoría de sublime, y además el papel de Grace no es de los fáciles.

He aquí otra muestra de cómo una actriz maravillosa, puede marcar la diferencia y convertir una serie del montón, en una serie "pata negra".

Por último, agradecer a la productora de esta serie que hayan hecho una segunda temporada y que sigan apostando por una introducción de serie como Dios manda, con su banda sonora y su vídeo de 10, 20 segundos, resumiendo el estilo o creando ambiente para lo que te van a mostrar a continuación (¿a que jode cuando estás en el baño pensando que no ha empezado la serie aún y cuando vuelves al salón zas! sin previo aviso detrás del anuncio de marras te han soltado la serie y te has perdido el comienzo?). Sin más, os dejo el vídeo de promoción de la serie, que he elegido, porque incluye la banda sonora íntegra, y a pesar de que el tipo es feo como él solo, no ha sido censurado como la pequeña ruiseñor china de las Olimpiadas de Pekín. Pasen y vean.

Aquellas maravillosas tardes

2008-09-05T13:45:00.007+02:00

¿Cuantas tardes habré pasado escuchando a Les Luthiers? Muchísimas, todas y cada una de ellas hilarantes... en la mejor compañía que podría tener una mente y un corazón, hambrientos de vida lejos del caparazón familiar... ¿recordamos?

Ah! bajad el volumen de mi radio para disfrutar del video.

Va por ti, Antonio

2008-09-04T20:45:00.004+02:00

¡Qué recuerdos! que buen rato he pasado esta tarde recordando... mira que me gustaba el cantante y eso que nunca he sido muy mitómana, pero este chico... ¡qué voz, que pendiente más grandeeeeeeeeeeeeeee xDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD! ¡ayyyyyyyy xDDDDDDDDDDD!

Por cierto, os recomiendo que le quitéis el volumen a mi radio, antes de ver el video...

Un año

2008-08-25T08:38:00.004+02:00

Este blog ya tiene un año, y aunque se me ha pasado la fecha de su cumple (como tantas otras fechas importantes que se me pasan... debe ser un defecto de fábrica), ahora que he caído en la cuenta, me ha parecido bueno, no dejar pasar el momento y dedicarle unas palabras de cariño y atención (estoy personalizando, es un poco de locos, pero tiendo ha hacer estas cosas, con el coche, con la moto, incluso con mi robot de cocina... manías mías).

Olvidado blog, que antes era "Series, cine, televisión y algún pecadillo más" nació con la intención de ser "mi lugar en la red", nunca he pretendido que se convierta en algo más que un escaparate de las cosas que me gustan o de las cosas que me suceden y que creo que son dignas de mencionar. Más de una vez le he dado demasiada intensidad a mis entradas, sobre todo las que etiqueto como PECADILLOS o REFLEXIONES. Pero no creo ser diferente a nadie por eso, o más o menos especial, todos tenemos nuestros momentos... afortunadamente la vida hace que estemos en constante evolución y lo que un día nos atormenta, al otro ya es historia.

Mi Olvidado blog, después de un año, es como una pequeñita extensión mía en esta red tan loca e ilimitada que es Internet, es mi sitio, es mi lugar. Y para este nuevo año de su existencia, sólo espero que sea igual de bueno y satisfactorio que el anterior.

Sin nada más que añadir, ¡Felicidades pequeño blog mío!

La Frase del día

2008-08-25T07:04:00.004+02:00

...soy más del tipo de chica "buen rollito", ¿entiendes?. No soy del tipo colaborador...

(Traducción libre del inglés)

The secret life of american teeneger.

SWINGTOWN -Los locos 70-

2008-08-09T15:03:00.001+02:00

Hacía tiempo que no veía un comienzo tan divertido y prometedor. Esta nueva serie pega fuerte este verano en Estados Unidos, de la mano de la CBS, y en mi pc, gracias a la mula. El argumento gira entorno a tres familias y las relaciones que se establecen entre ellas, cuando la pareja protagonista se muda a un barrio mejor y conoce a los Miller, una peculiar pareja sin hijos, que ofrecen estupendas fiestas, con posibilidad de intercambio de parejas incluido.
Las situaciones se suceden con mucho dinamismo y no dejan indiferentes, tomas partido por unos u otros, y al final caes en la cuenta de que ni los malos son tan malos, ni los buenos lo son tanto.

Swingtown no es la típica parodia americana de los 70, es una serie bien meditada y muy bien interpretada, lleva varias semanas en emisión y no ha fallado en ninguno de sus episodios, pinta muy, pero que muy bien.

Para ver por la mula en versión original y con subtítulos de Asia Team.

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Macarrones con atún -Un clásico-

2008-08-05T15:24:00.002+02:00

En contra de lo que pone en el libro de recetas de la Grand Master 24 h, los macarrones sí se pueden hacer solitos con agua y sal, como toda la vida, y salen muy ricos. Además, de esta manera tienes los macarrones listos a la hora que quieras, sólo tienes que meterlos debajo del chorro de agua fría (para que no se sigan cociendo) y luego mezclarlos con tomate frito y atún. La receta es, así de sencilla, pero no menos nutritiva o sabrosa, y para una cena va genial.

Receta para 2 personas:

- 1 vaso medidor de pasta (macarrones o espirales)
- 3 vasos de agua
- 1 cuchara de sal
- 1 cuchara de aceite de oliva (opcional)
- 200 gr de tomate frito
- 2 latas de atún
- Orégano al gusto
- Queso rallado al gusto

Poner el agua, la sal y el aceite. Añadir la pasta y remover con cuidado (¡ojo! que hay que cuidar la cubeta). Programa 8, 40 min. Sacar la pasta, remojar con agua fría y mezclar con el resto de los ingredientes. Voila!

Y luego tenemos la versión máquina, con mi truqui:

1 vaso medidor de pasta
1 vaso de agua
1 cucharadita de sal
1 vaso de tomate frito
2 latas de atún
Orégano al gusto
Queso rallado

Poner todo en la cubeta, menos el orégano y el queso rallado. Remover. Programa 8, 40 min. Poner el orégano y el queso y servir inmediatamente.
Para esta opción, yo no lo dejo en mantenimiento, porque la pasta se sigue haciendo con el calor sobrante y se pasa. Y si no queda más remedio que dejarlo en mantenimiento, poner 30 min de cocción en vez de 40.

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Verónica Mars

2008-08-05T13:29:00.002+02:00

¡Qué descubrimiento de serie! es lo que tiene el verano... la sequía llega a las pantallas de televisión de todo el mundo, y es aquí cuando tienes que echar mano de todo tu ingenio, para esos momentos delante de la pantalla en los que no hay nada que ver.

Tengo varias series que comentar, pero empiezo con esta, porque me tiene enganchadita ¡ay....!

Cuando echaban Verónica Mars en la 2 de televisión española, recuerdo vagamente un fragmento haciendo zaping que se me quedó grabado, una rubia delgadísima en el pasillo de un instituto... y claro, pasé a la siguiente cadena. ¡Estúpidos prejuicios! esta no es una serie sólo de adolescentes con hormonas revolucionadas, tiene argumento más allá de los pompones (que no salen en ningún momento). Una trama que se desarrolla a lo largo de la primera temporada, en pos de encontrar a un asesino, un reparto de actores muy decente y ¡vale! los típicos líos amorosos de adolescentes que nunca pasan de moda.

Pues eso, que si no sabeis que ver este verano, y aún no habeis visto a Verónica Mars, os la recomiendo, podeis bajar todas las temporadas con muy buena calidad desde el foro de tusseries para la mulita.

Una última cosa, la serie tiene 3 temporadas, ni una más ni una menos...

Saludos,

H.

Moussaka de pollo

2008-08-05T10:40:00.004+02:00

Receta para 3 personas:

1 Berenjena en rodajas finas sin piel
2 Patatas en rodajas finas
1 pechuga de pollo limpia en taquitos
1 brik de tomate frito pequeño
1 brik de bechamel pequeño
Queso rallado al gusto

En el fondo de la cubeta ponemos un poco de bechamel, luego una capa de patatas, cubrimos con una capa de carne picada mezclada con el tomate frito, añadimos una capa de berenjenas, otra de carne picada, otra capa de patatas y cubrir todo con bechamel y por último el queso rayado.

Programa 8, 1h 10 min.

Nota: la receta original era con carne picada, yo la he sustituido por pollo, sale más suabe.

VACACIONES IBÉRICAS -segunda parte-

2008-07-10T13:45:00.004+02:00

Si vas a la Expo, no puedes dejar de visitar las exposiciones del Pabellón-Puente y de La Torre del Agua. Del primero no querrás salir de lo fresquito que se está y todo gracias al río que pasa por debajo y a su sistema de ventilación perfectamente diseñado, para recoger todo ese frescor de las aguas y llevarlas hasta el agotado visitante de la Expo. Y en el segundo te divertirás de lo lindo y tendrás las mejores imágenes de la Expo y de la ciudad de Zaragoza, sin subirte al telesférico.

SOLOMILLO DE CERDO ASADO

2008-07-04T16:38:00.004+02:00

Recetilla sacada de un libro de recetas que compré para mi peque y que ahora adapto, para prepararla en la Grand Master 24 h. ¡Me ha salido de rechupete!

Ingredientes para 2-4 raciones:

- 1 cucharada de harina

- 1 cucharilla de pimentón dulce

- 2 cucharadas de aceite de oliva

- 225 gr de solomillo de cerdo (cortado en dados)

- 1/2 cebolla pequeña (picada muy fina)

- 150 ml de caldo vegetal o agua

- 1 zanahoria pelada y cortada en dados

- 2 patatas, peladas y cortadas en dados

- 1 calabacín pelado y cortado en dados

- 6 champiñones pequeños picados

- 1 cucharadita de finas hierbas

- Sal al gusto

Preparación:

Programa 8, 1h 50 min, 2 veces start. Poner el aceite en la cubeta, para que vaya calentándose. Mezclar la harina y el pimentón en un cuenco pequeño y pasar la carne por la mezcla hasta que quede bien cubierta. Añadir la cebolla a la cubeta y sofreirla, a continuación, incorporar la carne enharinada y remover bien, hasta que la carne quede dorada. Añadir el caldo o el agua y remover (yo el agua la he puesto caliente, para no parar el ciclo de calor). A continuación añadir todas las hortalizas, las hierbas y la sal, remover otra vez y cerrar la Grand Master hasta que termine el programa.

¡Éxito garantizado!

VACACIONES IBÉRICAS -primera parte-

2008-07-02T22:36:00.006+02:00

¿Cual es la visita ineludible de este 2008? ¿a dónde van todos los políticos a hacerse la foto este año? ¿Qué hay que ver en Zaragoza, sí o sí?. Xacto! "La Expo"!

Este año la visita ineludible y que recomiendo (a pesar del calor, que como diría mi amigo Neekrivers ¿qué es una Expo sin calor?) es la EXPO AGUA ZARAGOZA 2008. Por desgracia, para mí, sólo tuve un día para verla, así que seleccioné y mucho, para no perderme lo importante y aún así, tengo pequeñas espinitas clavadas en el corazón, como el Pabellón de Agua Extrema ¡Ay.....!.

Pero bueno, antes de entrar en materia, comentar que el alojamiento para toda la temporada de la Expo, está chungo en Zaragoza capital y localidades cercanas, hay reservas desde principios de año, -me encanta que la gente sea tan previsora-. En mi caso, la previsión se quedó en un mes antes de ir y mi sitio de alojamiento elegido (recurso encantador y económico desde hace años) fué una casa rural en Vera del Moncayo, a 40 min. de Zaragoza, que venía con valor añadido, ver el Monasterio de Veruela, al que se llega por un romántico paseo en memoria de mi querido Bécquer.

Desde el apartamento veía el paísaje fantástico del Moncayo, a costa de subir tres pisos andando, cargada de maletas (buen ejercicio de piernas ;-P).

Enlace a la web de la Expo Zaragoza 2008

FLETÁN CON GAMBAS SOBRE PATATITAS

2008-06-11T18:16:00.005+02:00

Receta para 3 personas:

- 1 Cebolla picada

- 3 Patatas en rodajas finas

- 1 filete de fletán partido a lo largo por la mitad

- 150 gr. de gambas medianas peladas

- Jugo de 1 limón

- Pan rayado

- Sal y aceite al gusto

- Agua

- Opcional: 2 dedos de vino blanco

Poner por capas, primero 2 cucharadas de aceite y la cebolla que cubra el fondo, luego una capa de patatas, seguido de las dos partes de Fletán, puestas a lo largo de la cubeta, en los lados, y en el centro ponemos las gambas. Echamos sal, regamos con el jugo de limón y echamos el pan rayado, al gusto. Ponemos otra capa de patatas y añadimos 2 cucharadas más de aceite, una pizca más de sal y agua hasta llegar a la última capa de patatas, pero sin cubrir.

Programa 8, 60 min, 2 start.